Što poslužiti uz pitu od piletine

Što poslužiti uz pitu od piletine

Kad vrijeme postane hladnije, klasična ugodna hrana počinje zvučati jako dobro, a pita s piletinom visoko je na mom popisu ugodne hrane, posebno za prohladne jesenske i zimske večeri.

S maslačnom, ljuskavom koricom koja prekriva piletinu, umak i povrće, gotovo može poslužiti kao potpuni obrok. Ali koliko god jelo dobro bilo, želim nešto što će upotpuniti okuse i probuditi moje okusne pupoljke.



Sadržaj pokazati
Najbolji prilozi za posluživanje uz piletinu
1. Cran-naranča salata od badema
2. Lagana voćna salata
3. Mahune s bademima
4. Kukuruz s pečenim češnjakom Aioli
5. Kukuruzni kruh

Najbolji prilozi za posluživanje uz piletinu

Po mom mišljenju, lagani, slatki i svježi prilozi najbolji su za nadoknađivanje slanog bogatstva pite od piletine. Nakon što sam proučio svoje knjige recepata, došao sam do pet ukusnih priloga za pitu s piletinom.

Dakle, ako pokušavate odlučiti što ide uz piletinu od piletine, čitajte dalje. Bilo da planirate ovaj obrok za sebe ili za gomilu, poželjet ćete poslužiti nešto što će biti protuteža bogatim, izdašnim okusima. Ovoj klasičnoj udobnoj hrani potreban je prilog.

1.Cran salata od naranče od badema

salata od kran-naranče od badema

Salata je očigledan izbor, ali umjesto jednostavne zelene salate s onim starim standby, ranč preljevom, što kažete na nešto malo impresivnije?

Moja najdraža zelena salata svih vremena, Cran salata od naranče od badema , također je izvrstan izbor za posluživanje uz piletinu od piletine jer su citrusi glavni sastojak. Okusi citrusa idealan su kontrapunkt za slanu, krepku hranu. Uživam i u lijepim, svijetlim bojama ove salate: zelenoj, tamnocrvenoj i narančastoj.

Ovu salatu obično radim bez sušenih brusnica jer više volim jednostavnu slatkoću naranče. Možda ste upravo suprotni i mislite da brusnice dodaju pravi dodir.

Tvoj izbor; odlična je salata u svakom slučaju. Ako niste veliki ljubitelj sušenih brusnica kao ja, mogli biste ih uključiti sa strane kao dodatak.



Po mom mišljenju, svakako ćete htjeti uključiti jicama. Jicama podiže salatu i daje joj odličnu hrskavost.

Ovu salatu često radim za slatke večere (uvijek dobije komplimente), a otkrila sam da je najbolje sastojke pomiješati neposredno prije posluživanja, kako zelena salata ne uvene.

2.Jednostavna voćna salata

Jednostavna voćna salata s jogurtom

Voćna salata je još jedna opcija za slatki prilog. Ima toliko sjajnih voćnih salata da je teško odabrati samo jednu. Ambrozija je uvijek dobra, a voće sa želeom je obiteljska opcija koja će se svidjeti svima.

Međutim, za jesen i zimu uživam u voćnoj salati koja uključuje jabuke. Malo je više posla da ih narežete, ali se isplati zbog njihovog blagog okusa i hrskavosti.

Ovaj recept za salatu također uključuje banane, koje pružaju blagu slatkoću kako bi uravnotežili bilo kakvu kiselost. Probajte ovo sljedeći put kada budete posluživali pitu s piletinom gomili.

Ovu voćnu salatu možete jednostavno napraviti prije vremena i ostaviti je u hladnjaku do posluživanja. Zapravo, ova voćna salata je još bolja kada se okusi imaju vremena za vjenčanje. Jedan ili dva sata u hladnjaku učinit će čuda.



3.Mahune s bademima

Salata od zelenog graha s bademima

Pita od pilećih lončića već ima povrće u sebi, naravno, ali ono je utopljeno u umaku, tako da lagani prilog od povrća dobro funkcionira. Limunov sok unutra Mahune s bademima dodaje dašak citrusa kako bi posvijetlio okuse. Ovo je jednostavno moj omiljeni način posluživanja mahuna.

Najbolje je ovo jelo pripremiti neposredno prije posluživanja, ali alternativa je skuhati grah i tostirati bademe prije vremena. Grah možete zagrijati u mikrovalnoj pećnici, a zatim dodati dodatke.

Ako volite šparoge, mahune možete zamijeniti šparogama. Umjesto da proključa, šparoge pecite u pećnici zagrijanoj na 400 stupnjeva 8 minuta.

Pomalo je kontraintuitivno, ali otkrio sam da šparoge s debelim peteljkama imaju bolji okus i teksturu od mladih, tanjih peteljki. Samo svakako odrežite drvenaste krajeve prije pečenja.

Četiri.Kukuruz s pečenim češnjakom Aioli

Kukuruz s pečenim češnjakom Aioli

Ako vaša pita s piletinom ima mahune, možda biste željeli odabrati drugi prilog.



Kukuruz u klipu je najbolji kad se namaže maslacem, ali s ovim aioli umakom sok od limuna a korica limete čini je boljim sljubljivanjem s piletinom. A dimljena paprika i senf daju malo.

Probati ovaj kukuruzni recept , a možda nećete htjeti poslužiti kukuruz u klipu na drugi način. Za najbolje rezultate napravite aioli najmanje 30 minuta prije vremena.

VIDI TAKOĐER: Što su pileće kamenice?

5.Kukuruzni kruh

Kukuruzni kruh u tavi od lijevanog željeza

Prema mom djedu, obrok nije potpun osim ako ne uključuje neku vrstu kruha. Uz piletinu od piletine volim poslužiti kukuruzni kruh zbog njegove slatkoće. Ali želite pravi recept.

Jeste li ikada imali kukuruzni kruh koji je bio malo presuh i ravan? Ja sam, nažalost, osoba koja je tako poslužila kukuruzni kruh.

Od tada sam pronašao ovaj recept za kukuruzni kruh čini se da uvijek ispadne sjajno.

VIDI TAKOĐER: Naše omiljeno posuđe od lijevanog željeza

Evo ga, pet sjajnih strana koje treba uzeti u obzir sljedeći put kada poslužite pitu s piletinom. Imat ćete puno opcija za kompletan obrok koji će zadovoljiti svačije nepce.